胸肉1枚で♡レンジでできる棒棒鶏

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分

鶏胸肉1枚使って野菜をたっぷりとれる棒棒鶏♡

材料(.)

  • キュウリ、トマト、レタスなど野菜
    たっぷり
  • 鶏胸肉
    1枚
  • すりごま
    大さじ1.5
  • ごま油
    大さじ1.5
  • 醤油
    大さじ1.5
  • 味噌
    大さじ1
  • 酢
    大さじ1
  • 砂糖
    大さじ1
  • 豆板醤
    少々
  • ニンニク
    すりおろし少々

作り方

  • 1

    耐熱ボウルに鶏ムネ肉を入れて、酒大さじ3と塩ひとつまみをいれてラップをして600wで5分チン

  • 2

    しばらくラップをしたまま蒸す。冷めたら割いて、細切りにしたキュウリやトマトやレタスの上に並べる

  • 3

    たれの分量全てを混ぜ合わせて上からかけて完成(o^^o)

ポイント

味に飽きたら途中うっすらマヨネーズをかけてもとても合います♡

作ってみた!

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