副菜

さっぱりおいしい!サーモンのノンオイル糀サラダ

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  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質3.0g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ドレッシングのレパートリーがあるだけでお野菜をたっぷり食べられますよね(^^)彩りも綺麗でおもてなしにもオススメ! おかずサラダとしてぜひ作ってみてください!

材料2人分

  • サーモン
    100gほど(刺身用のもの)
  • サラダ野菜
    適量(レタスやベビーリーフなど)
  • A
    塩こうじ
    大さじ1
  • A
    レモン汁
    大さじ1
  • A
    濃口醤油
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    ・サーモンを食べやすい大きさに切る。 ・サラダ野菜を洗って水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。

  • 1

    A 塩こうじ大さじ1、レモン汁大さじ1、濃口醤油小さじ1/2を混ぜ合わせる。

  • 2

    器に、サラダ野菜とサーモンを盛り付け、A 塩こうじ大さじ1、レモン汁大さじ1、濃口醤油小さじ1/2をかければ完成★

  • 3

    お好みで、ブラックペッパーやピンクペッパーを振りかけるのもおすすめです♪

ポイント

今回はサーモンを使用しましたが、鯛などの白身魚やサラダチキンなどでも美味しくいただけます♪スモークサーモンや生ハム、チーズもオススメ! サラダ野菜は、レタスやベビーリーフ以外にも、水菜やきゅうり、ブロッコリーなどでも美味しいです^^

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら