さっぱりおいしい！サーモンのノンオイル糀サラダ

• 5分

材料2人分

• サーモン
  100gほど(刺身用のもの)
• サラダ野菜
  適量(レタスやベビーリーフなど)
• A
  塩こうじ
  大さじ1
• A
  レモン汁
  大さじ1
• A
  濃口醤油
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  ・サーモンを食べやすい大きさに切る。 ・サラダ野菜を洗って水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。

• 1

  A 塩こうじ大さじ1、レモン汁大さじ1、濃口醤油小さじ1/2を混ぜ合わせる。

• 2

  器に、サラダ野菜とサーモンを盛り付け、A 塩こうじ大さじ1、レモン汁大さじ1、濃口醤油小さじ1/2をかければ完成★

• 3

  お好みで、ブラックペッパーやピンクペッパーを振りかけるのもおすすめです♪

ポイント

今回はサーモンを使用しましたが、鯛などの白身魚やサラダチキンなどでも美味しくいただけます♪スモークサーモンや生ハム、チーズもオススメ！ サラダ野菜は、レタスやベビーリーフ以外にも、水菜やきゅうり、ブロッコリーなどでも美味しいです＾＾

作ってみた！

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