副菜
シーザードレッシングde春キャベツのサラダ
投稿日2015/04/12
更新日2015/04/12
調理時間10分
簡単に作れるシーザードレッシングを柔らかくて甘みのある春キャベツにかけて頂くサラダです♪
材料（2人分）
- (春)キャベツ100g
- キュウリ1/3本
- 人参10g
- Aマヨネーズ大さじ1
- Aプレーンヨーグルト大さじ1
- Aオリーブオイル大さじ1
- A酢大さじ1
- Aパルミジャニーノ大さじ2
- A塩少々
- A黒こしょう少々
作り方
ポイント
春キャベツでない場合には堅いので、キャベツは細めにカットして下さい!!
- 1
キャベツは手で違って、レンジに2分かける(600wの場合)
- 2
キュウリと人参はピューラーで薄くリボン状にカットする
- 3
Aグループのシーザードレッシングの材料を全て入れて混ぜる
- 4
器に野菜を盛り付けて、ドレッシングを添えたら出来上がり
レシピID
126643
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kitten遊び
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。
