パプリカとイカ下足のアヒージョ

15

2015.11.08

分類主菜

調理時間: 15分

ID 132941

kitten遊び

kitten遊びの楽しくクッキング♪

パプリカとイカ下足をオリーブオイルで煮て作ります!

    材料

    2人分
    パプリカ 小10個
    しし唐 20本
    いか下足 3尾分
    オリーブオイル 100cc
    ニンニク 2個
    赤唐辛子 1本
    少々
    コショウ 少々
    ガラスープの素 小さじ1

    作り方

    ポイント

    パプリカは煮込むとトロトロになるので少し大きめにカットしても大丈夫です!!
    1. パプリカとイカは食べ易い大きさにカット、ニンニクは皮を剥いてぶつ切り、赤唐辛子は種を取って輪切り
    2. フライパンにオリーブオイル・ニンニク・赤唐辛子を入れて弱火で香りを出す
    3. ニンニクの香りが出て来たら、パプリカ・イカ・しし唐を入れ、塩・コショウ・ガラスープの素を入れて弱火で10分煮たら出来上がり
    1 15

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