豚キムチクリームパスタ
投稿日2014/12/27
更新日2014/12/27
調理時間15分
豚キムチがクリーミーなんて もう言う事はない。（斜に構える）
材料（２人分 ）
- 豚バラスライス200g
- キムチ120g(大体でいいです)
- 乾燥パスタ2束(200g)
- ごま油大さじ1
- お酒大さじ1
- めんつゆ大さじ1
- 生クリーム(植物性の安いやつ)1パック(200cc)
- 牛乳200cc
- あれば小口ネギや刻み海苔など適量
作り方
ポイント
豚肉もキッチンバサミで切ってしまえばいい。 （まな板、包丁不要になる）
- 1
豚バラは２㎝程の長さに切る。 フライパンにお湯を沸かし、塩を入れ、 パスタを表示時間より３分短めに茹でる。 パスタをこぼさない様に押さえながら茹で汁を流す。
- 2
①にごま油、豚肉、お酒、キムチを入れ 豚肉に火が通るまで炒めたら、 生クリーム、牛乳、めんつゆを加え、 ひと煮立ちさせれば完成。
レシピID
122386
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