一度食べたらクセになる！キムチクリームパスタ
投稿日2020/10/01
更新日2020/10/01
調理時間5分(※パスタを茹でる時間は含まれていません)
今日は意外な組み合わせのパスタをご紹介☆ キムチと牛乳、そしてチーズを組み合わせてみました！ これが意外と合う♡ キムチの辛味と酸味が牛乳とチーズのおかげでマイルドになり とても食べやすく食べ応え抜群のパスタになりました❗ 最初は「えっ！！」と思うかもしれませんが、 是非一度は試して欲しいパスタです♩
材料1人分
- パスタ80g
- キムチ50g
- ハム２枚
- スライムチーズ１枚
- 水260ml
- ニンニクチューブ約２cm
- オリーブ油小さじ１
- 鶏がらスープの素小さじ１
- 小麦粉大さじ1/2
- 牛乳100ml
作り方
ポイント
・今回は9分茹でのパスタを使用しています。 1回目のレンジ加熱の時間は、既定の茹で時間＋2分です。 ※7分茹でなら9分、5分茹でなら7分 ・小麦粉を入れて混ぜることで、少しとろみがつくよ。 ・チーズは溶けるタイプ・溶けないタイプどちらでもOK 私は溶けないタイプを使いましたが、それでも温かさで溶けました♩
- 1
ハムを細めの短冊切りにする。
- 2
パスタを半分に折り入れ、ニンニクチューブ・鶏がらスープの素・水・オリーブ油を加え600wのレンジで11分加熱。
- 3
取り出したら小麦粉を入れよく混ぜ合わせ、牛乳を加え混ぜハム・キムチを加えたらさらに１分加熱。
- 4
取り出したらスライムチーズをちぎって入れ、よく混ぜ合わせて器に盛る。
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あーちゃん
糖質オフアドバイザー
【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪ 上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈１日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*｡ ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格：面倒くさがり、苦手なこと：掃除、好きなこと：食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。
