一度食べたらクセになる！キムチクリームパスタ

材料1人分

• パスタ
  80g
• キムチ
  50g
• ハム
  ２枚
• スライムチーズ
  １枚
• 水
  260ml
• ニンニクチューブ
  約２cm
• オリーブ油
  小さじ１
• 鶏がらスープの素
  小さじ１
• 小麦粉
  大さじ1/2
• 牛乳
  100ml

作り方

• 1

  ハムを細めの短冊切りにする。 

  
• 2

  パスタを半分に折り入れ、ニンニクチューブ・鶏がらスープの素・水・オリーブ油を加え600wのレンジで11分加熱。

  
• 3

  取り出したら小麦粉を入れよく混ぜ合わせ、牛乳を加え混ぜハム・キムチを加えたらさらに１分加熱。

  
• 4

  取り出したらスライムチーズをちぎって入れ、よく混ぜ合わせて器に盛る。

  

ポイント

・今回は9分茹でのパスタを使用しています。 1回目のレンジ加熱の時間は、既定の茹で時間＋2分です。 ※7分茹でなら9分、5分茹でなら7分 ・小麦粉を入れて混ぜることで、少しとろみがつくよ。 ・チーズは溶けるタイプ・溶けないタイプどちらでもOK 私は溶けないタイプを使いましたが、それでも温かさで溶けました♩ 

作ってみた！

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