主食

【豚キムチのまろやかクリームパスタ】牛乳が美味しさのポイント

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  • エネルギー892kcal
  • 炭水化物102.1g
  • 脂質38.2g
  • たんぱく質32.8g
  • 糖質95.4g
  • 食塩相当量4.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回ご紹介するのは「豚キムチのクリームパスタ」です♪ 豚キムチに牛乳を加えるとマイルドになり パスタを加えると絶品クリームパスタになります~♪ 豚バラ肉を使っているので、とってもボリュームがあり大満足の一品になりますよ♪ よかったらお試しくださいね♡

材料1人分

  • スパゲティ
    100g
  • キムチ
    150g
  • 豚バラ肉
    50g
  • A
    牛乳
    150ml
  • A
    めんつゆ(2倍濃縮)・粉チーズ
    各大さじ1
  • ごま油
    大さじ1/2
  • 粉チーズ・きざみ小ネギ
    各適量

作り方

  • 1

    豚バラ肉は食べやすい長さに切る。 スパゲティは袋に記載されている時間より1分短く茹でる。

  • 2

    フライパンにごま油を入れ、豚バラ肉とキムチを加えて炒める。

    【豚キムチのまろやかクリームパスタ】牛乳が美味しさのポイントの工程2
  • 3

    2にA 牛乳150ml、めんつゆ(2倍濃縮)・粉チーズ各大さじ1を加えて加熱し、スパゲティを加えてよく混ぜながら1分程度加熱する。

    【豚キムチのまろやかクリームパスタ】牛乳が美味しさのポイントの工程3
  • 4

    3を器に盛り付け、粉チーズ・きざみ小ネギをトッピングする。

ポイント

ヘルシーに仕上げたい方は薄くスライスした鶏むね肉に変えたり、豚こま切れ肉でもおいしくできますよ。

作ってみた!

  • yutaro
    yutaro

    2026/05/24 13:42

    美味しそうだったので作ったのですが、まさかここまで美味しいとは思いませんでした。 これ、絶対に食べてほしい。お勧めします。 1つだけ気になったのが、キムチの量は1人分で150g、単純に計算すると2人分で300gは多いと感じたので、2人分150gで作りました。 私の口にはこの分量が丁度良かったです。

質問

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