主食
アンチョビーと《レモンコンフィ》のチーズトースト
5分
とろけたチーズとアンチョビーのうまみに爽やかなレモンの風味がほんのりアクセント。
材料（食パン１枚分）
- パン1枚
- バター小さじ1/2
- 溶けるチーズ15g
- アンチョビー1枚
- 《レモンコンフィ》レシピID121697小さじ1/2
- ブラックペッパー少々
- EXVオリーブオイル少々
作り方
- 1
食パンにバターを塗り、チーズを均等にのせ、アンチョビーをちぎって散らし、《レモンコンフィ》も散らす。オーブントースターでいい色に焼き、ブラックペッパーを振り、EXVオリーブオイルをさっとまわしかけて出来上がりです。
ポイント
チーズとアンチョビーに塩気があるので、《塩レモン》ではなく、《レモンコンフィ》を使っています。最後にかけるEXVオリーブオイルが美味しさをぐぐんとupさせてくれます。
レシピID：121854
更新日：2014/12/06
投稿日：2014/12/06
