焼きカブの醤油ぽん酢粒マスタードドレッシングがけ

カブは皮付きのまま、縦半分に切り、厚過ぎない櫛形に切る。 フライパンを中火で温め、オリーブオイルをしき、カブを入れ、お好みの焼き色になるよう焼き、皿に盛る。

★を混ぜ合わせ、１の焼きカブにさっと回しかけ、ベビーリーフとあればピンクペッパーを散らし、出来上がりです。