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ご飯にかけたり、うどんやお蕎麦に乗せて、お召し上がり下さい。大根おろしや豆腐に乗せれば、簡単なおつまみにも♪
なめこを袋から取り出し、そのまま鍋に入れます。 ※水で洗うと、ぬめりがとれてしまいます。
残りの材料を加えて火にかけ、沸騰したら1分ほど煮て完成です。 ※水分が少なく感じますが、煮ると、なめこから水分が出てきます。
冷めると、とろみが出てきます。 めんつゆの量は、お好みで調節して下さい
レシピID:129904
更新日:2015/07/25
投稿日:2015/07/25
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本村 美子
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