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デコ寿司でサンタ巻き

  • 2014.12.16

  • 122276
  • 主食
    デコ寿司でサンタ巻き
    デコ寿司でサンタ巻きデコ寿司でサンタ巻き

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    まるで大人の工作時間♪お子さんと一緒に楽しく作る時間も楽しんでください!

    材料2人分(1本(4切れ))

    1本
    60g
    40g
    80g
    1本
    全形3枚

    作り方

    下準備

    各色 シャリを色付けする。
    ・オレンジ…鮭フレーク、たらこ
    ・赤シャリ…ゆかり、明太子、紅しょうが

    1

    パーツを作る。
    【ヒゲ】かまぼこをのり3/4でひと巻きする。
    【顔】オレンジシャリをのり3/4ひと巻きし、巻きすで5㎝幅の長方形にする。
    【帽子ワタ】白シャリ40gをのり3/4でひと巻きし、巻きすで5㎝幅の長方形にする。
    【帽子】赤シャリをのり3/4でひと巻きし、底辺部分が5㎝の三角形にする。
    【ボンボン】チーズをぐるぐる巻きにして、のり1/4でひと巻き。

    2

    巻きすを横にしてノリ1・1/2を置き、ヒゲ・顔・帽子ワタ・帽子・
    ボンボンの順で重ね、ご飯粒つぶしてのり代わりにしてつける。

    3

    巻きすで形を整え、4等分に切り、細く切ったノリや、穴あけパンチで丸く切ったノリで表情をつけ完成。

    ポイント

    ※のり全判の長い辺を半分に切ったものを1とする。

    このレシピのキーワード
    ごはん 和食 おもてなし すし 記念日 子供 お弁当

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