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金柑の焼酎ゼリー

15
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2015.01.31

分類デザート

調理時間: 15分(冷やす時間は除く)

ID124285

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

金柑の甘露煮とそのスープで焼酎を入れた大人のゼリーです。

ゼリー ゼリー ゼラチン 金柑 シニア スープ おもてなし
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材料4人分(2~4人分)
金柑の甘露煮 10個
金柑の甘露煮のスープ 400cc
焼酎 100cc
インスタントゼラチン 8g
作り方
Point!
金柑の甘露煮のレシピはこちらです oceans-nadia.com/user/21868/recipe/124283
  1. 金管の甘露煮を1個を4等分に切る
  2. 甘露煮のスープと焼酎を温めて45~50度くらいでインスタントゼラチンを入れ混ぜる
  3. 1をボールに入れて氷水に浸け ゆっくり混ぜる
    とろみがついたら金柑を入れて器に入れ
    冷蔵庫で冷やす
7 7
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コメント・感想 Comment
pinoko さん
2016.02.06 16:54

美味しくて食べ過ぎたら酔いそうです*^^*

manngo(河野ひとみ)
manngo(河野ひとみ) さん
2016.02.08 06:04:41

pinokoさん ありがとうございました。 美味しいでしょ?

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