副菜
四角豆とツナの練り胡麻和え
20分
- エネルギー173kcal
- 炭水化物4.2g
- 脂質14.1g
- たんぱく質7.2g
- 糖質2.8g
- 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
旬の四角豆をツナかんを入れ、練り胡麻とマヨネーズで和えました。 四角豆のシャキシャキ感が美味しいです。
作り方
下準備
２Lの熱湯に塩を入れ 四角豆を１分くらい茹でて 平ザルにあげる 団扇で扇いで冷ます
- 1
四角豆は冷めたら２ｃｍに切り 布巾でかるく絞る
- 2
ボールに油を切ったツナとA 練り胡麻大さじ1、マヨネーズ大さじ2～3を入れて混ぜ １の豆を加えて和える
- 3
器に盛り 上からすり胡麻をかける
ポイント
四角豆を茹で過ぎないように気をつけます。
レシピID：142980
更新日：2016/09/21
投稿日：2016/09/21
