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混ぜるだけで美味しいココナッツミルクのあんプリン

  • 2016.11.06

  • 144210
  • デザート
    混ぜるだけで美味しいココナッツミルクのあんプリン
    混ぜるだけで美味しいココナッツミルクのあんプリン

    コメント

    ココナッツミルクと粒あんを混ぜてゼラチンで固めるだけのとっても簡単で美味しいプリンです。

    材料4人分

    400g
    150g
    7g

    作り方

    下準備

    小鍋にココナッツミルクを入れて沸騰寸前まで温める

    1

    火を消して粒あんを加えてよく混ぜる

    2

    50~60度くらいまで冷めたらインスタントゼラチンを加えて
    よく混ぜ 器に流して冷やし固める

    ポイント

    インスタントゼラチンは50~60度で加えます。
    温度が高すぎても低すぎても固まらないので注意します。

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