副菜

圧力鍋を使った生落花生(おおまさり)の茹で方

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30
放置時間は除く

家庭菜園の生落花生(おおまさり)を圧力鍋で茹でました。

材料

  • 生落花生
    500g
  • 50g
  • 800ml

作り方

  • 下準備
    生落花生を綺麗に洗う

  • 1

    圧力鍋に落花生と塩と水を入れて蓋をし火にかける

  • 2

    蒸気がしっかり出たら弱火にして10分加熱し20分放置する

  • 3

    ざるに上げて冷ます

ポイント

落花生の種類によって茹で時間が異なるので調節してください。

作ってみた!

  • misarin
    misarin

    2020/08/11 09:20

    もちろんおおまさりです、使用したのも、、、
  • misarin
    misarin

    2020/08/10 20:04

    お庭で栽培なんて素敵ですね☺️ お取り寄せした生落花生 二倍量で作りましたが、塩味が強すぎて、落花生もグニャグニャでした😅 固めが好きなので、残念でした😣

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