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レモングラスと生姜のアイスティー

10

2020.07.21

分類飲み物

調理時間: 10分(冷ます時間は除く)

ID395358

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

庭のレモングラスでいつも作って飲んでいるもので分量を測ってレシピにしました。
暑い日、蒸し暑い日にさっぱり美味しいです。

飲み物 ヘルシー 時短 シニア 簡単 レモン ハーブ はちみつ 生姜 レモングラス アイスティー

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材料2人分
生のレモングラス 10g
生姜 20g
蜂蜜 大匙1
4カップ
作り方
Point!
生のレモングラスがない場合は乾燥の物を使用してください。 お好みでライムやレモンを絞ってください。
  1. 生のレモングラスは鍋に入る長さに切る
    生姜は綺麗に洗って薄切りに切る
  2. 鍋にレモングラス、生姜、水を入れて煮る
  3. 沸騰したら弱火で3分くらい煮込み蜂蜜を入れて混ぜ、そのまま冷ます
  4. ガラスに氷を入れて注ぐ
3 22
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