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3つの材料でマンゴープディング

Name: 3つの材料でマンゴープディング
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: ゼリー
Ingredients: マンゴージュース 160g; 豆乳 50g; 粉寒天 小さじ1/2(1g)

5分

2016.07.14

分類デザート

調理時間： 5分（冷蔵時間を除く）

ID 141061

前田なおひろ

Remember The Lemon

いただきもののマンゴージュースを使ってマンゴープディングをつくってみました。スライスしたバナナとグラノーラとフレッシュミントとココナッツフレーク一緒に。夏のふるふるおやつ。

材料

2人分

	マンゴージュース	160g
	豆乳	50g
	粉寒天	小さじ1/2(1g)

作り方

ポイント

ココナッツミルクやアーモンドミルクなど、お好みの植物性ミルクで。

粉寒天とマンゴージュースを鍋に入れ、へらで混ぜ合わせながらごく弱火で温めていく。
沸騰したら火を止める。豆乳を合わせ粗熱を取る。
容器に入れて冷蔵庫で30分ほどかけて冷やし固める。

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ゼリーマンゴーヴィーガングルテンフリープラントベース粉寒天豆乳

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