ぶどうと水切りヨーグルトのすいかピザ

材料2人分

• 小玉すいか
  1個
• ぶどう
  12粒
• 水切りヨーグルト
  大さじ1
• フレッシュミント
  大さじ1
• レモン汁
  小さじ1

作り方

• 1

  ざるにキッチンペーパーを敷きヨーグルトを入れる。水受けの小さなボウルの上にざるを置き、一晩かけて水切りしておく。

• 2

  小玉すいかを2センチほどの輪切りにする。

• 3

  水切りヨーグルトをすいかに塗り、お好みの大きさに切り分ける。

• 4

  ぶどうとフレッシュミントをすいかに乗せ、レモン汁をふりかける。

ポイント

出来立てをすぐに召し上がってください。

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