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主食

桃とミントのフムス・トースト

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  • 5

今朝は小さなトーストをつくってみました^^。温めたバゲットにフムスを塗り、桃とミントを乗せました。さっぱりした夏の朝ごはん。

材料2人分

  • バゲット
    6切れ
  • 1個
  • フムス
    大さじ3
  • フレッシュミント
    大さじ1
  • 塩、こしょう
    少々

作り方

  • 1

    バゲットのスライスはアルミホイルで包んでオーブントースターで温める。

  • 2

    桃は皮をむき、果肉を薄切りに。

  • 3

    バゲットにフムスを塗り、桃とミントを乗せ、塩とこしょうを散らしてできあがり。

ポイント

オリーブオイルやはちみつをかけても。お好みのパンでつくってみてくださいね。

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