デザート
マンゴーとキウイのフルーツプレート
投稿日2016/09/20
更新日2016/09/20
調理時間5分
マンゴーとキウイのフルーツプレートをつくりました。いちご、ブラックベリー、ブルーベリー、ざくろも一緒に。ココナッツフレーク、アーモンド、ピスタチオ、キヌアパフ、オートミール、シナモンパウダー、ポピーシードを散らしてみました^^。いちごとざくろはボストンの市場で買ってみました^^。 切るだけのかんたんおやつ
材料2人分
- マンゴー1/2個
- キウイ1個
- いちご6個
- ココナッツフレーク大さじ1
- アーモンド大さじ1
- シナモンパウダー少々
作り方
ポイント
お好みでレモンやメープルシロップをかけても。
- 1
果物を洗う。アーモンドを粗く刻む。
- 2
いちごは縦半分に、キウイとマンゴーは果肉を薄切りに。
- 3
果物を平皿に並べ、ココナッツフレーク、アーモンド、シナモンパウダーをふりかける。
レシピID
142938
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「マンゴー」の基礎
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- Artist
前田なおひろ
料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載
