主食
いちごとラズベリーのパンケーキ
投稿日2016/10/31
更新日2016/10/31
調理時間10分
小さめのパンケーキを焼きました。いちご、ラズベリー、ざくろ、ピーナッツバター、ココナッツフレークを添えて。 メープルシロップをかけています。フルーツたっぷり朝ごはん
材料2人分
- パンケーキミックス1カップ
- 水3/4カップ
- 卵1個
- オリーブオイル大さじ1
- いちご10個
- ラズベリー10個
作り方
ポイント
お好みでメープルシロップやはちみつを回しかけてください。
- 1
水、卵、オリーブオイルを混ぜ合わせる。
- 2
パンケーキミックスを 何回かに分けて1に入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
- 3
分量外のオイルを敷いたフライパンを温め、生地の両面を焼く。
- 4
パンケーキを平皿に移し、ラズベリーと半分に切ったいちごを乗せる。
レシピID
144062
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- Artist
前田なおひろ
料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載
