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    主食

    いちごとブルーベリーのパンケーキ

    • 投稿日2017/02/12

    • 更新日2017/02/12

    • 調理時間10

    大雪の前にパンケーキを焼いてみました。いちご、ブルーベリー、ピーナッツバター、メープルシロップを添えています^^。ナッツバターは生地にも入れてみました。 フルーツたっぷり朝ごはん

    材料2人分

    • パンケーキミックス
      1カップ
    • 3/4カップ
    • 1個
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • ナッツバター
      大さじ1
    • いちご
      7個
    • ブルーベリー
      20個

    作り方

    ポイント

    卵の代わりにチアシード大さじ1を粉砕しても。お好みでメープルシロップやはちみつを回しかけてください。

    • 1

      水、卵、ナッツバター、オリーブオイルを混ぜ合わせる。

    • 2

      パンケーキミックスを 何回かに分けて1に入れて泡立て器で混ぜ合わせる。

    • 3

      分量外のオイルを敷いたフライパンを温め、生地の両面を焼く。

    • 4

      パンケーキを平皿に移し、ブルーベリーと半分に切ったいちごを乗せる。

    レシピID

    146421

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    前田なおひろ
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    前田なおひろ

    料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載

    「料理家」という働き方 Artist History