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    簡単ケークサレ

    簡単ケークサレ
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    • 投稿日2015/10/22

    • 更新日2015/10/22

    • 調理時間40分

    ホームパーティーなどに活躍するケークサレ。ホットケーキミックスとヨーグルトで簡単に作ります。具材はお好みのものでOKです。

    材料4人分

    • かぼちゃ(西洋)
      80g
    • 玉ねぎ
      1/3個
    • ベーコン
      4枚
    • A
      ホットケーキミックス
      100g
    • A
      ヨーグルト
      100g
    • A
      卵
      1個
    • ブラックペッパー
      少々
    • サラダ油
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    玉ねぎとベーコンを炒めるときは、弱火でじっくりと炒めます。お好みで、上からチーズをかけて焼いてもGOODです。

    • 準

      かぼちゃは種を取り除き1cm角に切り、耐熱容器に入れラップをし電子レンジ600wで1分加熱する。 玉ねぎをスライスに切り、ベーコンは1cm幅に切る。オーブンを180度に予熱する。

    • 1

      フライパンにサラダ油を入れ、弱火で玉ねぎとベーコンを炒める。ブラックペッパーで下味を付ける。

    • 2

      ボウルにAを入れ混ぜ、１とかぼちゃを加えさっくり混ぜる。

    • 3

      ２をパウンド型などの耐熱容器にうつし、オーブンに入れ、180度で20〜30分焼く。

    レシピID

    132655

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    若子みな美
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    若子みな美

    管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。

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