副菜
さっぱりフルーツポンチ
投稿日2016/04/17
更新日2016/04/17
調理時間5分
自宅にある果物とサイダーで即席フルーツポンチに。シロップを入れずに、サイダーで作ることでさっぱりと仕上がります。
材料4人分
- カットパイン80g
- キウイ1個
- いちご8〜12粒
- ブルーベリー20〜30g
- サイダー200ml
- ペパーミント少々
作り方
ポイント
＊果物を洗ったあとは、キッチンペーパーなどで水気をよく切っておきます。 ＊甘さをプラスしたい場合は、はちみつやガムシロを少し入れてもOKです。
- 準
キウイは皮をむき、半月切りにする。 いちごはヘタをとり、タテ半分に切る。
- 1
器に切った果物を入れ、サイダーを注ぎ、ミントを飾る。
レシピID
138317
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若子みな美
管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。