ドライストロベリー

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乾燥時間除く

旬の時期しか食べられないいちごを長期保存したくてドライフルーツに。コーンフレークやグラノーラに混ぜたり、パウンドケーキにどうぞ。

作り方

  • 1

    いちごのへたを取り、薄くスライスする。

  • 2

    クッキングシートに並べ、160度のオーブンで30分乾燥。 焦げないよう様子を見ながら表面がしっかりと乾くまで加熱する。

  • 3

    風通しの良い所で一日乾燥させる。

ポイント

それぞれのオーブンに合わせて様子を見ながら時間を調節しましょう。

作ってみた!

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