副菜
中華風お刺身サラダ
投稿日2015/06/28
更新日2015/06/28
調理時間10分
お刺身を入れるとサラダがグーンとご馳走に♪
材料（３人分）
- 鯛(刺身用)1冊
- レタス適量
- ラディッシュスプラウト適量
- ピーナッツorアーモンドorカシューナッツ少々
- A濃い口しょうゆ小さじ2
- A酢小さじ2
- Aごま油大さじ1
- Aすりごま大さじ1
作り方
ポイント
ピリ辛が好きな方はラー油を少し入れると美味しいです。
- 1
ちぎったレタスの上に鯛、スプラウト、砕いたナッツを盛る。 A 濃い口しょうゆ小さじ2、酢小さじ2、ごま油大さじ1、すりごま大さじ1を混ぜて全体にかける。
レシピID
129091
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「レタス」の基礎
- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪
