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おもてなしの時にも必ずと言っていいほどよく作るこのメニュー。 カラフルで簡単で美味しい!
オーブンの天板にアルミホイルを敷き、一口大に切った野菜を並べる。 全体にオリーブオイルと塩を回しかける。(塩は少し多めに)
180度のオーブンで25分焼く。(予熱で温めておかなくても良い。野菜を入れてからスイッチオンでOK) じゃがいもなどの根菜が柔らかくなれば出来上がり。
野菜は葉物以外ならあるもので何でもOK!
レシピID:129398
更新日:2015/07/07
投稿日:2015/07/07
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福原ゆり
料理研究家
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