生姜風味のミルクプリン

• 10分冷却時間除く

材料2人分

• A
  牛乳
  200cc
• A
  砂糖
  大さじ1と1/2
• A
  生姜
  ひとかけ
• A
  ゼラチン
  2.5g(小さじ1)
• メープルシロップ(あれば)
  少々
• クコの実(あれば)
  少々

作り方

• 1

  生姜はすりおろす。 ボウルにA 牛乳200cc、砂糖大さじ1と1/2、生姜ひとかけ、ゼラチン2.5g(小さじ1)の材料を入れ軽く混ぜる。

• 2

  レンジで1分４０秒ほど加熱する。（ゼラチン、砂糖を完全に溶かす）

• 3

  グラスなどに入れ、冷蔵庫で冷やす。 固まったら、少しメープルシロップを垂らして、クコの実を飾って召し上がれ♪

ポイント

レンジで加熱する時に沸騰させないように気をつけて下さい。

作ってみた！

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