Name: あったかピリ辛！担々うどん
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 水 ４００ｃｃ; 豚薄切り肉 １００ｇ; 白菜、キャベツ、もやしなど（火の通りやすい野菜） 適量; 鶏ガラスープ（顆粒） 小さじ2; 牛乳 ５０ｃｃ; すりごま 大さじ2; 薄口しょうゆ 小さじ2; うどん 2玉; ラー油 適量; きざみねぎ 適量

主菜

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副菜

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主食

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寒い日の朝や忙しい日に！あったかうどんレシピ

豚薄切り肉

白菜、キャベツ、もやしなど（火の通りやすい野菜）

鶏ガラスープ（顆粒）

牛乳

すりごま

薄口しょうゆ

うどん

ラー油

きざみねぎ

麺類

担々うどん

豚肉

ピリ辛

あったかピリ辛！担々うどん

料理研究家

神戸市食品衛生協会

食品衛生責任者

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

あったかピリ辛！担々うどんの作ってみた！一覧

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