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10分で完成!鶏中華粥

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2018.04.19

分類主食

調理時間: 10分

ID274550

福原ゆり

楽うま!何でもない日のご馳走レシピ!

ランチや夜食など、すぐに出来るごちそうお粥です♪
黄身がとろーり。アツアツをどうぞ(^^♪

スープ ラー油 ごちそう ネギ 夜食 チキン ごはん ランチ 中華
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材料2人分
A
お冷ご飯 お茶碗2杯分
A
400cc
A
チキンスープ(顆粒など) 小さじ1
A
薄口しょうゆ 小さじ1
鶏もも肉(切り込み) 150g
2個
刻みネギ 少々
ラー油 少々
作り方
Point!
卵はお好みの固さになるまで火を入れてください。 皿に盛る時に黄身を割ってしまわないように気を付けましょう。
  1. 鍋にA

    お冷ご飯 お茶碗2杯分、水 400cc、チキンスープ(顆粒など) 小さじ1、薄口しょうゆ 小さじ1

    を入れて火にかける。(中火)
  2. 沸騰したら鶏もも肉を入れる。(2,3分加熱)
  3. 卵を鍋に割り落とす。(中火で2,3分加熱)
  4. 皿に盛り、刻みネギ、ラー油をお好みでかけて完成。
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