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卵の中からかにみそとチーズがトロッと♪ 風味豊かでとても美味しいです!! ビール、白ワイン、日本酒にもよく合います◎
■かにみそは瓶詰めタイプを使用しています。
卵をボウルに割り、白だしを加えてよくほぐし混ぜる。
熱したフランパンにサラダ油を入れ、卵を少し流し入れる。 クリームチーズ、かにみそを置いて芯にして巻いていく。
卵を全部巻き終えたら皿に盛り、刻みねぎを添える。
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福原ゆり
料理研究家
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪