Name: 桃とモッツァレラとミントのマリネ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 桃 １個; モッツアレラチーズ １００g; レモン汁 小さじ２; オリーブ油 大さじ１; 塩 少々; ミントの葉 １０枚

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

【基本のトマトマリネ】さっぱりじゅわ旨！

モッツアレラチーズ

レモン汁

オリーブ油

ミントの葉

マリネ

モッツァレラチーズ

ワインに合う

パーティー

おもてなし

パンに合う

桃とモッツァレラとミントのマリネ

料理研究家

神戸市食品衛生協会

食品衛生責任者

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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