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いちじくのバルサミココンポート

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  • 総費用400円
  • 冷蔵保存4~5日
  • 冷凍保存1ヶ月
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物60.0g
  • 脂質0.5g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質56.0g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジで簡単に出来るいちじくのコンポート♪ そのまま食べるのももちろん美味しいですが、ヨーグルトにのせたりアイスと一緒にたべるのもオススメです! バルサミコ酢のこっくりとした旨味がいちじくにとてもよく合います◎

材料2人分

  • いちじく
    500g(小6個)
  • 砂糖
    大さじ3
  • 赤ワイン
    100ml
  • バルサミコ酢
    小さじ2

作り方

  • 1

    いちじくの皮をむき、耐熱容器に入れる。

  • 2

    砂糖、赤ワイン、バルサミコ酢を入れてキッチンペーパーで軽く落とし蓋をしてラップをかけてレンジで5分加熱する。 (600w)

    いちじくのバルサミココンポートの工程2

ポイント

■スパイシーな味がお好きな方は、カルダモン、シナモンの少し加えても美味しいです。

作ってみた!

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