「カリフラワーのアンチョビソテー」の作ってみた！一覧

ブロッコリーとロマネスコ♡アンチョビソテー 前回カリフラワーで作ったので、 今回は🥦とロマネスコで． 茎や葉っぱも入れています． 美味しくいただきました💙 ごちそうさま💙✨

とても美味しかった。5分強火で蒸し焼きにした後、水分を飛ばし、少し焦げ目をつけて仕上げると、アンチョビの香ばしさも加わってとても美味しくなりました。塩入れず、皿に盛り付けてからパルミジャーノ・レッジャーノ（三角にスライスして）をトッピングしています。アンチョビに警戒心を持つ家人も美味しそうに食していたので、ひと安心。ボリュームのある一品でした。ありがとうございました。ごちそうさま。

カリフラワーのレシピがなかなかないので、嬉しかったです。美味しいし、簡単で、カリフラワー、ブロッコリーでも試してみました。good👍