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葱おかか餅

5

2015.03.15

分類主食

調理時間: 5分

ID125953

玉田 悦子

大人も子どもも喜ぶレシピ

簡単なのに驚くほど美味しい!レンジでチンしてとろりと甘くなった長ネギがお餅とめんつゆとよくあうのです!1人で長ネギ1/2本ぺろりと食べられてしまいます。おかわり必須です。

長ねぎ 和食 時短 子供

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材料(お餅1個分)
1個
長ネギ 1/2本
めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 小さじ1
おかか 大さじ1
作り方
Point!
長ネギのシャキシャキ食感を楽しみたい場合は加熱時間を短くしてください。
  1. 長葱は斜めに薄切りにして耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジで600W30秒加熱します。
  2. 長葱を半分よけてお餅をのせて、よけた長葱をお餅の上にのせます。再びラップをして電子レンジで30秒加熱します。
  3. お餅を葱ごと裏返して20秒加熱します。お餅が柔らかくなったら出来上がり。(加熱が足りない場合は10秒ずつ加熱して様子をみます。)
  4. めんつゆをかけて、おかかをふって出来上がり。
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