2015.04.29
分類主食
調理時間: 40分(味を漬けこむ時間は除く)
ID 127262
豚を少量の湯で蒸し煮するので旨味が逃げません。はちみつのこくのある甘味で満足感のある1品です。そのまま食べてもかるく焼いても美味しい☆
豚ロースかたまり | 450~500g | |
サラダ油 | 適量 | |
湯 | 100ml | |
A
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味噌 | 大さじ2 |
A
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はちみつ | 大さじ2 |
A
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めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ1 |
A
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酒 | 大さじ1 |
A
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生姜(薄切り) | 1片 |
A
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にんにく | 1片 |
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