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    炊飯器で作るカレーピラフ

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    炊飯器で作るカレーピラフ

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    • 投稿日2019/02/06

    • 更新日2019/02/06

    • 調理時間15(炊飯時間を除く)

    材料を炊飯器に入れて炊くだけで出来ちゃう簡単ピラフ☆ ウインナーの美味しさや、コーンの甘さがアクセントになるピラフです! 目玉焼きをのせて、とろーり卵と合わせていただきましょう♪

    材料2人分

    • 1合
    • ウインナー
      3本
    • 玉ねぎ
      1/4コ
    • コーン(缶詰)
      大さじ4-5
    • カレールウ
      1片
    • バター
      10g
    • 固形コンソメ
      1/4コ
    • 1コ
    • サラダ油
      適量
    • パセリ
      飾り用・少々
    • ブラックペッパー
      少々

    作り方

    ポイント

    トッピングは目玉焼きの他に、ホワイトソースをかけても とても美味しくいただけます(*´▽`*)

    • 1

      玉ねぎ・カレールウはそれぞれみじん切りにする。 ウインナーは小口切りにする。 パセリはみじん切りにする。

      工程写真
    • 2

      米を研いで、炊飯器の内釜に1合分の水を入れ、玉ねぎ・カレールウ・ウインナー・コーン(缶詰)・バター・固形コンソメを入れてサッと混ぜる。

      工程写真
    • 3

      30分浸水して通常通り炊飯する。

    • 4

      フライパンにサラダ油を入れて加熱し、卵を割り入れて 目玉焼きを焼く。

      工程写真
    • 5

      お皿に盛り付け。 カレーピラフの上に目玉焼きをのせて パセリ・ブラックペッパーをちらして完成です☆

      工程写真
    レシピID

    371971

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    姫ごはん|和田良美

    元エステティシャンで栄養士。 少しの工夫でいつもの料理がより、おいしく・美しくをモットーに おしゃれでかわいくて、そして食べてキレイになれる朝ごはんを作っています。 おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です! 今までの、エステの経験や、栄養士の知識をもとに、ダイエットや、健康のためには、 朝ごはんはもりもり食べてお昼ごはんは普通に夜は控えめにすることが大切と考えています☆ 『姫ごはん』シリーズ(ゴマブックス)はDVD・電子書籍合わせて第11弾まで出版。 ぜひご覧になっていただければと思います☆

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