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炊飯器で作るカレーピラフ

15

2019.02.06

分類主食

調理時間: 15分(炊飯時間を除く)

ID371971

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん

材料を炊飯器に入れて炊くだけで出来ちゃう簡単ピラフ☆

ウインナーの美味しさや、コーンの甘さがアクセントになるピラフです!

目玉焼きをのせて、とろーり卵と合わせていただきましょう♪

炊き込みご飯 炊飯器 ブランチ 炊きこみご飯・混ぜご飯 子供に人気 時短 子供 簡単 アイデア料理 お弁当 バター 玉ねぎ

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材料2人分
1合
ウインナー 3本
玉ねぎ 1/4コ
コーン(缶詰) 大さじ4-5
カレールウ 1片
バター 10g
固形コンソメ 1/4コ
1コ
サラダ油 適量
パセリ 飾り用・少々
ブラックペッパー 少々
作り方
Point!
トッピングは目玉焼きの他に、ホワイトソースをかけても とても美味しくいただけます(*´▽`*)
  1. 玉ねぎ・カレールウはそれぞれみじん切りにする。
    ウインナーは小口切りにする。
    パセリはみじん切りにする。
  2. 米を研いで、炊飯器の内釜に1合分の水を入れ、玉ねぎ・カレールウ・ウインナー・コーン(缶詰)・バター・固形コンソメを入れてサッと混ぜる。
  3. 30分浸水して通常通り炊飯する。
  4. フライパンにサラダ油を入れて加熱し、卵を割り入れて
    目玉焼きを焼く。
  5. お皿に盛り付け。
    カレーピラフの上に目玉焼きをのせて
    パセリ・ブラックペッパーをちらして完成です☆
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