おうちで本格!ほうじ茶ラテの作り方

10

2019.03.28

分類デザート

調理時間: 10分

ID 374061

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん

ほうじ茶の茶葉を煮出して作る本格レシピ☆

ほうじ茶をたっぷり入れて作っているので、香ばしい香りとミルクのクリーミーさが合わさってとっても美味♡

ほっと一息つきたい時に飲みたい、優しい味わいです。

    材料

    1人分
    A
    ほうじ茶 大さじ3
    A
    50ml
    牛乳 150ml
    砂糖 小さじ1/2
    生クリーム お好みで
    金箔(飾り用) 少々

    作り方

    ポイント

    出来上がりは160mlくらいなので、大きめなマグカップに
    作る場合は、倍の量で作ってみてください(*´▽`*)
    1. 鍋にA

      ほうじ茶 大さじ3、水 50ml

      を入れて中火で1分加熱する。
    2. 牛乳を加えて弱めの中火で混ぜながら3分煮込み、
      砂糖を加えて混ぜる。
    3. 茶こしで2.の茶葉をこしながらカップに注ぐ。
    4. お好みで生クリームと金箔(飾り用)をのせて完成です☆
    24 93

    コメント・感想 Comment

    エリ さん
    2022.03.21 12:05

    ほうじ茶大さじ3は多すぎました。 渋くて飲めなかった上に、倍量にしたので、茶葉を無駄にしてしまいました。

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    飲み物 本格 牛乳 生クリーム ほうじ茶

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