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油と豆乳、味噌のコクで高野豆腐がツナみたいになりますよ。ボリューム満点のお昼ごはんレシピです。
少し多めの油で高野豆腐を炒めます。
豆乳、味噌で味をつけ、小松菜を炒め合わせ、茹でたうどんを炒め合わせます。
高野豆腐は戻し、小さくちぎります。 小松菜はざく切りにしておきます。 うどんは茹でておきます。
小松菜の下処理と切り方
小松菜の保存方法
高野豆腐の戻し方
レシピID：123059
更新日：2015/04/24
投稿日：2015/04/24
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庄司いずみ
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