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    うちの七草

    うちの七草
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    • 投稿日2017/03/04

    • 更新日2017/03/04

    • 調理時間10分

    おかゆと言えば、うちではもちがゆ。今年は黒豆も入れてボリュームアップ。 うちの黒豆は甘さ控えめなのですが……。普通に甘いのなら甘じょっぱいおかゆになって、それはそれでおいしいですよ。

    材料1人分

    • A
      ご飯
      100ｇ
    • A
      昆布だし汁
      100ml
    • A
      お餅
      １個
    • A
      炊いた黒豆
      ８～１０粒
    • A
      塩
      2ｇ
    • 七草
      1/3パック
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    お餅は１㎝角に切ります。 七草は刻んでおきます。

    • 1

      Aを鍋に全て入れて３分くらい煮込みます。

    • 2

      七草を散らして１分くらい煮込めば出来上がり。

    レシピID

    124494

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    庄司いずみ
    • Artist

    庄司いずみ

    野菜を愛して野菜を料理しています。野菜をたくさん食べてほしくて簡単でおいしく、野菜だけでも満足できる野菜料理を提案しています。「どこの店でも１、２品は植物性100％、野菜たっぷりのメニューがある」、それがあたりまえのことになるようにと願って活動中。かんぶつマエストロ、野菜ソムリエ、日本ベジタリアン学会会員。

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