牛乳パックでフルーツ入り牛乳寒天

牛乳パックの角を少しだけ切って、牛乳を他の容器に出しておく。

➁牛乳パックの横の一面を切り取る。

いちごはヘタをとり、0.8㎝ぐらいの厚さにスライスする。 キウィは皮をむき、0.8㎝ぐらいの厚さの半月に切る。 パイナップルは、食べやすい大きさに切る。

鍋に牛乳、砂糖、粉寒天を入れてよくかき混ぜる。

④を火にかけ、かき混ぜながら軽く沸騰させる。 粉寒天が溶けたら火からおろして粗熱をとる。

牛乳パックに⑤とフルーツを入れ、 冷蔵庫で冷やし固める。 こんな風に、横に牛乳パックとか、ジュースのパックとか置いて挟んで冷やすと、横に広がるのを防げます。 おうちでいただく分には、ちょっとぐらい横に広がっても平気ですけどね。