副菜
簡単常備菜。切り干し大根とわかめの和風マリネ
3分水戻し時間を除く
火も使わず、さっと作れて簡単便利です。 残りがちな乾物活用で、たっぷり作って冷蔵庫の常備菜に♪ 漬物のようでもありサラダのようでもあり…コレ美味しいねえと家族にも好評です。
作り方
下準備
切り干し大根とわかめを水で10分程度戻してきゅっと絞る。ぎゅっと絞り過ぎないで下さいね。- 1
オリーブオイルとぽん酢しょうゆを加えて混ぜる。 すぐ食べても、じっくりなじませても。
ポイント
ピリッとが好きな方はしょうがの千切りを少し加えるのもおススメです。 場所をとらないし混ぜやすいのでビニルで作っても便利です。
レシピID：132670
更新日：2015/10/23
投稿日：2015/10/23
作ってみた！
まーちゃん🐰2019/05/23 14:00
わかめを使った常備菜レシピを探していてこちらを拝見しました。生姜を入れてみましたがとても美味しいです♪ また作りたいと思います！
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