紅玉のレンジ煮を沈めた東方美人茶です。 東方美人のはちみつやスパイスの香りと、甘酸っぱいりんごの風味がとても相性のいいあったかドリンクです。
りんごのレンジ煮は多めに作ってパンやヨーグルトに活用しても。
お湯を沸かす。 その間にりんごの串切りを薄切りにして、耐熱容器に砂糖と合わせて電子レンジ600W30秒加熱する。
カップで表示通りに東方美人茶をいれ、りんごのレンジ煮を加える。 (りんごを沈めたまま2煎以降を楽しみ、好みで最後にりんごを食べてください。)
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小澤 朋子
料理家
食品会社でレシピ開発、メニュー提案、調理の仕事を主にしています。 料理大好き!食べるのはもっと好き!! 家族が楽しく美味しく、食べてるうちに健康になれちゃうものをといつも心がけてごはん作りをしています。 忙しくても作れる簡単時短レシピが多いですが、たまに『ともcafe』がOPENしておもてなし料理が登場することも。 見てくださる方のごはん作りの参考になることができれば嬉しいです♪