Name: 冷たい肉そば。
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 200g; 水 1200ml; だし昆布 1枚; 天然出汁パック 2個; 酒 50ml; 醤油 100ml; 砂糖 大さじ2; そば(生) 3玉; 長ネギ 1/2本

主菜

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副菜

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鶏もも肉

だし昆布

天然出汁パック

醤油

砂糖

そば(生)

長ネギ

主食

麺類

そば

鶏肉

冷たい麺

お昼ごはん

夜食

夏バテ

冷たい肉そば。

料理家・郷土料理研究家・調理師

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