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キウイジャム♪

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  • 10

旬のキウイを使って♪ 煮込む時間を短くすると綺麗なグリーンに仕上がります。

材料(画像の半分の量です♪)

  • キウイ
    4個
  • 砂糖
    100g
  • レモン汁
    大さじ1

作り方

  • 1

    キウイは皮をむいてざく切り

  • 2

    キウイ、砂糖、レモン汁を混ぜてしばらくおく。

  • 3

    キウイから水分が出てきたらラップをかけずに500Wで5分チン♪ かき混ぜてもう一度5分チン♪

ポイント

今回はお菓子作りに使ったので最後にマッシャーで潰していますが、トーストやヨーグルトにはそのままでも十分美味しいですよ♪ トーストにはぜひバターやマーガリンを塗ってからジャムをたっぷり塗ってとうぞ♪

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