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旬のキウイを使って♪ 煮込む時間を短くすると綺麗なグリーンに仕上がります。
今回はお菓子作りに使ったので最後にマッシャーで潰していますが、トーストやヨーグルトにはそのままでも十分美味しいですよ♪ トーストにはぜひバターやマーガリンを塗ってからジャムをたっぷり塗ってとうぞ♪
キウイは皮をむいてざく切り。
キウイ、砂糖、レモン汁を混ぜてしばらくおく。
キウイから水分が出てきたらラップをかけずに500Wで5分チン♪ かき混ぜてもう一度5分チン♪
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しゃなママ