お手軽におうちで作れる美味しいキウイジャムです パンにはもちろん、ヨーグルトやアイスクリームにもおススメです
キウイの皮をむき細かく刻み、ジップロックにキウイ、砂糖、レモン汁を入れてよくつぶします。
材料がよく混ぜお好みの粒々感になったら、お鍋に入れて弱火にかけます。
焦げないように混ぜ弱火で15分加熱します。 <軽くとろみがついてきます> 冷えてくるとジャム状になってきます。 煮沸消毒した容器にいれて、冷蔵庫で2週間保存可能です。
加熱しすぎると仕上がりの色が悪くなるので、弱火で仕上げてください
レシピID:100927
更新日:2013/04/24
投稿日:2013/04/24
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