デザート
♪感謝♪お年賀に♪抹茶と黒豆チーズケーキ♪
投稿日2015/05/01
更新日2015/05/01
調理時間60分(冷ます時間を除く)
オレオに抹茶にクリームチーズ♪今年１年お世話になった材料ばかりを使ってとっても美味しいチーズケーキを焼きましたよ(*^^*)♪ 中には黒豆がたっぷり♪以外な組み合わせですが、これが凄く良く合うんです!! お正月の手土産などにぴったり♪♪♪ 作り方もとっても簡単♪ミキサーで混ぜて焼くだけです!!
材料（15cmの底抜け丸型）
- クリームチーズ200g
- A生クリーム200g
- A卵2個
- A砂糖60g
- 薄力粉30g
- 抹茶10g
- 黒豆好きなだけ♪
- オレオ9枚
作り方
ポイント
模様を描く場合は焼く前の生地大さじ1と抹茶小さじ1/2を良く混ぜコルネに入れ、流し入れた生地の上に◎を描きその回りに短い2本の線を5箇所描いたら竹串で短い2本の線の真ん中に外から内に線を引く。5本引いたらその間に今度は内から外に5本線をひく。その先にコルネで丸を5個絞ったら焼いて下さいね(^w^)♪
- 準
クリームチーズは室温に戻す。
- 1
オレオは厚手のビニーに入れ麺棒などで細かく砕いてクッキングシートを敷いた型にぎゅっと敷き詰める♪黒豆を散らしておく。
- 2
薄力粉と抹茶は合わせてふるっておく
- 3
ふるった粉類と室温に戻したクリームチーズとA 生クリーム200g、卵2個、砂糖60gをミキサーに入れスイッチオン♪
- 4
型に流し入れ160℃に予熱したオーブンで45分程焼く♪
- 5
あら熱が取れたら型のまま冷蔵庫で良く冷やしたら出来上がり(#^.^#)♪
レシピID
126275
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