デザート
お節に♪紅白いちごミルク寒天♪みかん寒天♪
投稿日2015/05/01
更新日2015/05/01
調理時間20分(冷ます時間は除く。)
お節にぴったりのデザートです(#^.^#)♪ 寒天で作っているのでお重に詰めて大丈夫♪♪♪ 年末年始の食べ過ぎにもヘルシーで嬉しいですよね(*´艸｀)♪ 今回は紅白を意識していちごで作りましたが、みかんはもちろんキウイなどどんなフルーツでも美味しいですよ♪
材料（作りやすい分量 ）
- 粉寒天2g
- 水150ml
- 牛乳100ml
- 砂糖30g
- 粉寒天2g
- 水200ml
- いちごジャム大さじ3
- いちご適宜
作り方
ポイント
みかん寒天は同じ作り方でいちごジャムを柚子ジャム(茶)にかえて作りましたよ(#^.^#)♪
- 1
牛乳寒天を作る。 鍋に水150mlと粉寒天を入れ中火にかけ、かき混ぜ沸騰してから弱火で1～2分煮る。
- 2
火を止めて砂糖と牛乳を加えてよく混ぜ、タッパーや流し缶などに流し入れ冷やす。
- 3
いちご寒天を作る。 鍋に水200mlと粉寒天を入れ中火にかけ、かき混ぜ沸騰してから弱火で1～2分煮る。
- 4
火を止めていちごジャムを加えてよく混ぜ、ある程度固まった牛乳寒天の上に流し入れる♪
- 5
型抜きしたいちごを乗せて冷蔵庫で固めたら出来上がり(#^.^#)♪
レシピID
126398
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