デザート
ふわっふわ～♪至福のティラミススフレパンケーキ♪
投稿日2016/03/01
更新日2016/03/01
調理時間45分
今朝の朝食に～♪ ふわっふわのスフレパンケーキ♪今回は大人風味のティラミス風です(*^^*)♪ 急に思い付いて作ったので生クリームなしのティラミスクリームですが、朝にはこれぐらいあっさりの方が返って良かったです(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪
材料（15cm底抜け丸型）
- 卵2個
- 砂糖20g
- サラダ油30g
- 牛乳100ml
- ホットケーキミックス100g
- インスタントコーヒー大さじ1
- Aクリームチーズ60g(kiriの個包3個)
- A砂糖大さじ1
- A牛乳大さじ1
- Bインスタントコーヒー大さじ1
- B湯大さじ1
- B砂糖大さじ1
- ココアパウダー適量
作り方
ポイント
。
- 準
インスタントコーヒーは大さじ1の湯で溶いておく。 型にクッキングシートを敷く。 オーブンは180℃に予熱する。
- 1
卵は卵黄と卵白に分け、卵白と砂糖でしっかりメレンゲを立てる。
- 2
卵黄のボウルにサラダ油→牛乳→溶いたコーヒー→ホットケーキミックスの順に加えその都度よく混ぜる。 メレンゲを3回に分け加えその都度よく混ぜ、最後はヘラに持ちかえてさっくり混ぜる。
- 3
クッキングシートを敷いた型に流し入れ180℃のオーブンで30分ぐらい焼く。
- 4
その間にティラミスクリームの材料A クリームチーズ60g、砂糖大さじ1、牛乳大さじ1とコーヒーシロップの材料B インスタントコーヒー大さじ1、湯大さじ1、砂糖大さじ1をそれぞれ別の容器入れ混ぜておく。
- 5
型から出したパンケーキにティラミスクリームをたっぷりのせ茶漉しでココアパウダーを振って、好みでコーヒーシロップをかけて召し上がれ～(*^^*)♪
レシピID
130860
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