焼き立て♪定番のアッルパイ♪

材料（16～18cmのパイ皿）

• 冷凍パイシート
  1パック(4枚)
• りんごジャム
  好きなだけ
• ビスケット
  3枚ぐらい
• ジャムやはちみつ
  適量

作り方

• 1

  冷凍パイシートは半解凍ぐらいで２枚をひっつけて麺棒で軽く伸ばす。 パイ皿に被せ指でぎゅっと押して敷き込みはみ出た生地を切り取る♪

• 2

  ビスケットを砕いた物を散らし、りんごジャムをたっぷり詰める。

• 3

  残りの２枚を縦に6等分、全部で12本にして格子状に編み込んでいく。はみ出た生地を切り取り回りにもぐるりと生地をのせる。

• 4

  水でといた卵黄(分量外・適量)を刷毛でぬり200℃に予熱したオーブンで20分、180℃に下げて20分じっくり焼く♪

• 5

  型から外してジャムやはちみつなどをぬって照りを出す♪ 焼き立て熱々を召し上がれ(*´∀`)♪

ポイント

今回は16cmの型で焼きましたが、結構生地が余ったので18cmぐらいが丁度いいと思います♪

作ってみた！

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